Fresaの食光機Time Machine 覓秘食‧小旅行 ♥ 出發 ≧▽≦y

關於部落格
★° 享受甜點誘惑。


☆° 品嚐台灣風味。


★° 感受異國氛圍。


♨° 生活遊記。美食食記。


廠商PARTNER邀約合作:


fresa58sa@gmail.com
  • 173097

    累積人氣

  • 16

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【台南永康區】東悅坊〈生猛海鮮港式飲茶〉★濃濃中國風大園桌坐圓園~好團圓.親民價港式料喬一桌/港式茶飲/永大夜市/囍宴會廳

這間東悅坊是位在永康永大路「東東宴會式場 幸福館」內,
一開始還瘋狂回想這條路哪家有「東悅坊」招牌呢!
(F:想當然爾,一點頭緒都沒,腦筋還差點打結啦!)

忽滴!!看了個地圖,位在永大夜市對面,
莫非,隱藏版的
「東悅坊」就深藏諾大「東東宴會式場 幸福館」
賓果~~就在裡面!
這隱藏版的港式餐廳也太神秘兮兮哩!

想讓Fresa找不著也不用這樣阿!!

(F:你哪位,誰管你咧!攤手><")



經常經過這一路段,尤其夜晚時分,
打上璀燦亮眼的招牌燈光,無不吸引無數路過的人,
抬頭一看,原來是台南大名鼎鼎“東東餐飲集團”旗下的宴會館,
說到東東,台南的鄉親就算沒吃過,也聽過或路過吧!


東東宴會式場永大幸福館、
東東宴會式場華平囍嫁館、
府城食府、東悅坊、
東東粵菜東饌魚翅、
東大門韓國烤肉料理館(永華店)、
東大門韓式燒烤暢食料理館(澄清店)、
Toka東加和漢創作料理、
東咔滋日式定食屋、
永恆天詩義式美食、咖啡部屋、
東岸咖啡、藝術轉角。


展店延伸了:咖啡館、日食、港食、
義食、蔬食、韓食、粵食、台食,
跨了多國領域及宴會主場,口味都頗為在地人推薦呢!

今日我們就來看看隱藏於

“東東宴會永大幸福館”「東悅坊」吧!

大門旁的高聳廣告螢幕,
一篇篇的出現其他餐廳詳細介紹,
讓經過的路人又多一分認識
「東東餐飲集團」旗下餐廳。



大面落地玻璃的門面,深色沉穩的質感,
帶點神祕的氣氛又有種時尚的氛圍。

門前寬廣的門廊讓多部汽車同時出入不成問題,
讓進場的新人、親戚們也有個好空間入場內。




整體以深黑石板的打造內部空間,
夜晚打上明亮燈光更顯的氣與非凡,搭上華麗燈飾質感更襯。




入內往右拐就看到「東悅坊」以書法提字的‘門牌’



門旁提供港點的小食,有喜歡帶上個走唄!



走吧!
與現代時尚大廳截然不同的明亮裝潢,
濃濃中國風宛若屏風的木格設計,
未踏入即感受到強烈中國風韻,呼應著這兒<港點>。




銀色葉兒茂盛的樹木熱情著歡迎來訪客,
櫃台鄰於一旁,詢訂位、帶位、結帳,
都在這兒一併完成。

對面一小螢幕則式包廂的名稱及訂位人名字,
例如:李白包廂 Fresa聚餐會
之類的‧‧‧

特別的包廂都是以詩人、詞人命名,
濃濃中國風的感覺有種類似五x馬的桌次取名方式。




用餐環境如同前面所說,大大鮮紅花樣燈飾高掛,
整齊著照亮內部,挑高空間寬敞舒適,
擺放整齊以圓桌為主的融入中國團圓韻,
桌距寬闊不顯相擠不適感。






整排就是以詩人、詞人命名的包廂,
看到幾間打開的內部空間,同樣以圓桌為主。




桌上擺設碗盤、筷子、醬料蝶,以及醬料牙籤,
裝飾的木盒花朵會隨入座後直接收走,
想拍花兒的人手腳卡緊耶!

Fresa未拍好就要被收走三回,是有沒那樣討厭花啊!
還是效率或規定真的做的太好。




後方就是料理台區,琳瑯滿目菜色圖樣,夠吸引人飢腸轆轆的。



一旁就是生猛海鮮區,現撈ㄟ最青,
來上一盤龍蝦吧!!

(F:你要不要也來一盤螃蟹阿!!喂~來拆台啊!)



擺上兩本當季月刊,它可是有點餐作用的,
一張冬季推行的菜餚套餐DM、單點MENU。




MENU提供多款單點港式茶點,
分成大點、中點、小點,
差別在哪,其實沒問,也不太曉得,總之就是港點。

還有其他中式麵飯食、中式熱炒料理、
港式燒鴨鵝、煲鍋、時蔬料理,
滿滿的菜色不僅提供港式風味,中式也兼顧,頗為貼心。








這一份煲靓套餐滿意<冬日限定>
為我們今日主角999元套餐,其實夠三人享用,
店內沒低消,須收一成服務費,
這份套餐組合若還吃不夠單點就是,也挺有彈性的!




上頭煲鍋、煲時蔬、伊麵都是固定底子,
大點、中點、小點的MENU就看下面的季周刊點餐,
夠特別的點餐方式了吧!
有圖有真相,結論就是太難以抉擇。

每篇各選兩款,可每篇共有九種選擇,
每選一款就感覺對不起另一樣,
每道港點都想吃呢!可又吃不完‧‧‧


大點:芝麻海鮮捲、綠筍鮮蝦捲



中點:麻辣金錢肚、叉燒腸粉



小點:玉米珍珠丸、香茜魚翅餃



唉唷唷!拍幾張季週刊的介紹,霞你們的胃~



灌湯包,有聽過有看過,就是沒吃過,
看它嬌艷欲滴的湯汁,受不了~

趕緊翻頁‧‧‧




臥虎藏龍,又是哪樣的料理,
金細細的外層絲絲扣人,那爆漿是起士嗎?

又太犯規了,這一本絕對不能半夜看,
想要餓屬誰~




我們看這幾篇就好,其他等你們自己來品嚐~

送上一壺熱茶,為港點重要一項,
雷根茶及普洱茶選一款,
茶款可續,回沖一回,愛喝茶的多喝點。




├  燒臘拼盤  ┤
我們加點的唯一菜餚,實在太飽無法添入其他美味。

脆皮燒肉、蜜汁叉燒、玫瑰油雞
亦有提供分開單點的方式,想來點一次通吃選拼盤準沒錯!



蜜汁叉燒,一直是Fresa點燒臘便當最常點的一款,
香甜滋味滿口又帶嚼嫩,豐富味蕾。




<梅子醬+油蔥醬>



脆皮燒肉,顧名思義外層烤炙脆口,
咬咬香氣更為撲鼻,帶些嚼勁外皮促進口中肌肉運動,
肉質相對軟些增些烤後焦香氣,超好吃。




玫瑰油雞,透亮油光表皮帶Q彈勁,
內裏肉質軟口,沾點梅子醬酸味提點,
味道壓抑些油感,吃得更為涮嘴。




叉燒肉質豐厚,甜味盈口,來碗白飯更速配。



白皙肉裏沾上兩款醬汁,風味層次不同,
建議一定要沾看看。




脆皮燒雞,薄透反光的外皮,看得心花怒放又想吃一口。



├  五行養生蔬菜煲  ┤
滿滿蔬菜搭上白靈菇、香菇、白與紫山藥、玉米筍、木耳、蔬菜,
整個就是很癢生無誤,味道偏清爽的路線,
能吃得出新鮮時蔬的滋味,
尤其那白與紫山藥,脆口些牽司的特色,每人喜愛不同,
愛菜菜的Fresa倒是一上桌,就先舀上一大碗呢!






├  芝麻海鮮捲  ┤
滿滿芝麻貼魚黃金色澤的餅皮上,
咬下滿滿芝麻香充盈口中,脆口外層香氣撲人,
內裏包裹鳳梨、蝦仁、紅蘿蔔‧‧‧




鳳梨酸甜味道一入口最先品嚐的滋味,
背面透鮮紅2隻蝦仁彈牙可口,
薄皮脆鮮帶脆咔滋咔滋的,卻不油滋唷!





├  叉燒腸粉  ┤
滿滿叉燒充填腸粉內,這一道士吃過最好吃的腸粉啦!
Q彈腸粉帶些鹹香湯汁,一點都不單味,
入口滿滿的叉燒香,點頭如搗蒜的直說好吃好吃...




豐沛叉燒把腸粉內塞得滿滿滿,
輕輕劃開各半腸粉,一夾起還不易掉渣,
切著塊狀叉燒,濃郁甜甜滋味,帶有咬感又香氣。






├  干燒蟹肉伊麵  ┤
飽餐的主食也有提供炒飯選擇,
但,冬日限定套餐的主食為這一份搭選無法更換唷!
當然可以加點,吃不完再打包隔天續餐囉!




灑上香菜提香,伊麵帶些油炸香味,
麵條炒過不軟爛依然保有彈力Q感,
加上洋蔥鮮甜炒味,蟹肉彈香拌著湯汁入味,
份量還不少,超夠我們三人食用。




├  綠筍鮮蝦餃  ┤
港式茶點,鮮綠筍隱約透光更微鮮口,
Q彈外皮咬下的香氣是濃濃蝦位竄出,
小巧玲瓏還能繼續享用其他港點。




襯著紅蘿蔔色澤,整個白裡透綠餃子,更為繽紛。
蝦肉綠筍屬於比較清爽的點心,
不喜味道濃郁的港點這道可以娜納入菜單內。





├  玉米珍珠丸  ┤
裹上滿滿糯米的珍珠丸,同樣為我們常點之一,
比起一般米粒更有彈牙口感,
外觀看來加了不少好料在裡頭,隱約透著色澤。




不僅有鮮美肉質,還包著蝦仁、玉米‧‧‧
很是澎派的一顆珍珠丸,鮮甜滋味不在話下,
且裹上厚厚一層糯米飯,更能飽胃。





├  香茜魚翅餃  ┤
可愛的皺褶造型,魚翅的名稱,看來就是高檔貨,
不點太對不起自己啦!




這款偏向咬嚼感些硬的外層,裡頭同樣滿滿餡料,
都是好吃的港點,份量同樣不小顆。






├  麻辣金錢肚  ┤
以牛肚入味的港點,Q彈牛肚帶些辣勁,
屬於微辣的辣度,入口稍嗆一些,
尾韻濃濃溫和鮮甜,辣度一掃而空。




底層還鋪上寬版冬粉佐味,
蒸煮時,醬汁微甜滲透寬版冬粉毛孔中,
無敵Q有勁的口感,咕溜的一溜煙滑入口中,美味好吃。




├  蘋果雪耳煲排骨  ┤
簡單煲個鍋,冬季裡絕不能錯過的料哩,
熱呼呼的湯韻帶點鹹味,敖入菇類的香氣更層次多變。




一隻肥美雞腿就隱藏其中,
嫩口的輕輕一掰開即散,入口軟綿帶菇香。




├  金牌叉燒酥  ┤
這一份是打卡贈送,每桌一份三顆
外層烤炙透亮酥脆金黃,內層叉燒肉汁還爆漿了出,
灑上芝麻妝點也提香。




厚實飽滿叉燒,咬下脆口聲響又輕盈的掉渣,
層層製作,酥口多麼迷人‧‧‧

甜味超濃韻,愛吃甜的叉燒料理,
這道經典港式點心準別放過。

沒打卡也能單點一份,價位也不高,
一人吃上個三顆一定開薰的不得了~

(灑花)



夯時的港式茶點,連“東東餐飲集團”也來嘎上一腳,
餐廳品質、宴會服務、環境典雅、卻是提供親民價,
我想能在眾多港式餐廳中占有一席之地!!
不僅提供港味料,中式風味也有不少菜餚,
長輩們聚餐也能來上中港大混餐,吃得開心又滿意,
喜愛港味的,推薦給你來嚐嚐囉!



 歡迎加入粉絲團&按讚+分享
參與,地球村旅遊+世界級美食,資訊
一起邁入幸福肥行列吧!


 
 






 
相簿設定
標籤設定
相簿狀態